¡Hola a todos! Hoy quiero compartir con ustedes mi pasión por la pastelería y cómo he llegado hasta aquí. Soy Gina Torres y estoy emocionado de presentarles un poco de mi historia.
Hello everyone! Today I want to share with you my passion for pastry and how I got here. I'm Gina Torres and I'm excited to present to you a little of my story.
Mi formación comenzó en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, donde adquirí las bases de la pastelería tradicional. Luego, tuve la oportunidad de ampliar mis conocimientos en la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno en Colombia, donde descubrí nuevos sabores y técnicas.
My training began at the Higher School of Hospitality in Seville, where I acquired the basics of traditional pastry. Then, I had the opportunity to expand my knowledge at the Mariano Moreno Gastronomy School in Colombia, where I discovered new flavors and techniques.
Pero mi aprendizaje no se detuvo ahí. A través de la experimentación y la prueba y error, he logrado desarrollar recetas propias, con sabores únicos y combinaciones sorprendentes. Me encanta crear postres que despierten los sentidos y enamoren a quienes los prueban.
But my learning didn't stop there. Through experimentation and trial and error, I have managed to develop my own recipes, with unique flavors and surprising combinations. I love creating desserts that awaken the senses and make those who try them fall in love.
Mudarme a un nuevo país fue todo un desafío. Al principio, me costó mucho adaptarme y la barrera del idioma fue un obstáculo. Sin embargo, la calidez y amabilidad de la gente de aquí me han hecho sentir como en casa.
Moving to a new country was quite a challenge. At first, I had a hard time adjusting and the language barrier was an obstacle. However, the warmth and kindness of the people here have made me feel at home.
Ahora quiero compartir mi pasión con ustedes. Quiero que prueben mis postres y se enamoren de la pastelería artesanal al igual que yo. Estoy seguro de que juntos podemos crear una comunidad de amantes de los dulces. Te dejo el link de mi pagina en Instagram, alli estaré compartiendo nuevos productos.
https://www.instagram.com/meraky_bakery?igsh=MWc2a2I2bTg0ZG92aw==
https://ko-fi.com/merakibakery
Los invito a visitar mi página web o redes sociales para conocer más sobre mis postres y hacer sus pedidos. También pueden seguirme para estar al tanto de mis nuevas creaciones y eventos.
I invite you to visit my website or social networks to learn more about my desserts and place your orders. You can also follow me to stay up to date with my new creations and events.
SEE YOU!!!
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